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Enogastronomia Tipica Padova La Dispensa di Patrizia una squadra giovane che sprizza simpatia.pdf


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La Dispensa di Patrizia: “Se si sogna da
soli, è solo un sogno. Se si sogna
insieme, è la realtà che comincia”.
Quella di Patrizia Baraldo si è realizzato, con mera soddisfazione ha tirato fuori un sogno dal
cassetto e gli ha dato vita. Come il burattinaio dà un’anima ai suoi pupazzi, la mamma e nonna
della famiglia Baraldo ha trasformato il raccolto della sua terra in agrodolci, sott’oli, confetture, e
sott’aceti.

Da una terra vissuta come la pianura veneta, conosciuta, amata e rispettata è sorta nel 2017, ma
con radici pregresse, nasce “La Dispensa di Patrizia”. Sono ormai 3 generazioni che la nostra
famiglia è impegnata nella coltivazione,preparazione e distribuzione di verdure fresche.
Strettamente collegata alla Azienda Agricola Baraldo, nasce dal 2017 il nuovo brand “La Dispensa
di Patrizia” una azienda che può contare su una tradizione familiare di oltre quarantanni: prima il
nonno, poi il padre e oggi i figli Fabio, Michele e Andrea, hanno fatto nascere, crescere e
modernizzare l’azienda, sempre nel rispetto per la natura e per le sue risorse.