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makanan menu maggio 2020.pdf


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QUATER

€ 12,00

insalata di mare, tris di affumicati, fritturina e cocktail di gamberi

SALMONE MARINATO A SECCO

€ 12,00

con zucchero, sale e aromi servito con brunoise di bufala e melone,
pompelmo rosa

TARTARE DI GAMBERO

€ 12,00

gambero bianco di Cefalù battuto al coltello con erbette aromatiche
e agrumi

TARTARE DI TONNO

€ 12,00

MAKANAN

€ 15,00

insalata di mare,salmone marinato a secco con brunoise di bufala e melone,
pompelmo rosa, cocktail di gamberi, caponata di pesce spada, fritturina golosa
e alice marinata

COPERTO € 1,50
I piatti possono contenere aglio e/o cipolla, erbe aromatiche e/o spezie, glutine,
frutta secca e altri allergeni anche se non esplicitamente specificato. I prodotti sopra menzionati, per irreperibilità stagionale,
potrebbero essere sostituiti da alimenti di prima scelta surgelati all'origine