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Plonge
Servizi Pulizie
Gli ambienti dedicati alla ristorazione all’interno di una struttura ricettiva devono essere particolarmente curati sotto l’aspetto dell’ordine e della pulizia.
L’offerta di hotel facilities della nostra Outsourcing comprende anche la fornitura di personale specializzato nella gestione della plonge delle cucine di
un albergo sia per le necessità della quotidianità ristorativa sia per quelle di
occasioni particolari o picchi di lavoro stagionali. Le figure di lavapiatti e di
aiuto in cucina richiedono un alto livello di professionalità perché devono, da
una parte, mettere a disposizione degli chef e dei cuochi attrezzi da cucina e
stoviglie sempre puliti e pronti per essere utilizzati e, dall’altra, permettere
loro di lavorare in condizioni igieniche ottimali senza correre il rischio che qualcosa alteri il sapore delle loro creazioni o condizioni la preparazione dei loro
piatti più pregiati. Mettiamo a vostra disposizione professionisti che possono provvedere dalla pulizia ordinaria delle cucine, alla pulizia di forni e di piani e spazi di cottura, fino al servizio ai tavoli, nel caso in cui sia necessario
occuparsi anche della gestione dell’area ristorazione. I servizi di pulizia delle stoviglie e delle cucine contribuiscono a definire la qualità della ristorazione offerta da un albergo, per questo non possono essere affidati a personale improvvisato ma vanno affidati a professionisti che, soli, possono garantire risultati di qualità nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia.

Il nostro personale si occupa di tutti gli ambiti che riguardano la pulizia ordinaria e quotidiana delle camere e degli ambienti, e della pulizia e della
sanificazione ambientale straordinaria dell’hotel, quando richiesto da eventi o circostanze. Outsourcing mette a vostra disposizione operatori preparati che garantiscono un servizio di pulizia di qualità che soddisferà i vostri
ospiti e contribuirà a rinforzare l’immagine positiva del vostro albergo. I vantaggi di fare riferimento a società di facility management per la pulizia degli spazi e di tutti gli elementi che contribuiscono a caratterizzare lo stile e
l’arredamento di un albergo sono, fondamentalmente, tre:

Allestimento congressuale
affidarsi a professionisti addetti/e alle pulizie, formati per
svolgere questo tipo di attività e preparati a utilizzare macchinari e detergenti specifici per ogni tipologia di superficie, tessuto o materiale;

1

ottenere un risultato più che
soddisfacente, che contribuirà
a mantenere alta la reputazione del vostro albergo collocandolo tra quelli che hanno standard
qualitativi elevati;

2

outsourcing

risparmiare sui costi di gestione della struttura. Ogni
ambiente deve essere sempre ben curato, a iniziare dalla hall,
che rappresenta il biglietto da visita
dell’albergo, visto che è la prima
stanza che un ospite vede, fino all’area bar e alla sala ristorante, dove si accumulano i resti delle consumazioni degli ospiti. Per riuscire a
distinguersi e per caratterizzare il
proprio approccio all’accoglienza,
questi aspetti devono essere curati
e affidati a professionisti.

3

Outsourcing mette a vostra disposizione un servizio di allestimenti congressuali che provvede a tutti gli aspetti collegati all’organizzazione di eventi. Il nostro lavoro viene sviluppato con metodo, precisione, fantasia e creatività. Sono tutte caratteristiche essenziali che ci aiutano nelle fasi operative e nella ideazione di occasioni di
svago parallele alle attività congressuali utili a facilitare la socializzazione tra i partecipanti. Progettiamo gli allestimenti avendo presenti le aspettative dei committenti, gli obiettivi dei congressi e il messaggio che vogliono trasmettere. Possiamo garantire risposte concrete a qualsiasi tipo di esigenza di allestimento, comunicazione o promozione, e forniamo un servizio di consulenza per la realizzazione di soluzioni personalizzate.
Il nostro team è formato da professionisti che rispondono adeguatamente a tutte le richieste di: gestione degli spazi, allestimento, installazione di apparecchiature tecnologiche, preparazione e stampa dei materiali, assistenza ai partecipanti. Provvediamo a organizzare la sala congressi di un albergo in maniera adeguata alla
tipologia di congressisti e provvediamo alle attrezzature richieste, inoltre ci adoperiamo affinché tutti gli ospiti possano beneficiare di un servizio di assistenza e camerierato. In poche parole, provvediamo a tutto ciò
che favorisce la buona riuscita del congresso o del meeting aziendale.

outsourcing