THE SUNDAY BRUNCH AMARO MENU 07 MAR A5 .pdf
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sunday
march 07
music selection by:
EDO PIETROGRANDE
INFO & RESERVATIONS:
+39 06 925 901 // reception.gran.melia.rome@melia.com
Via del Gianicolo 3, 00165 Rome, Italy
- PER CONDIVIDERE VELLUTATA DI CAVOLFIORE E BACCALÀ
TRIPPA ALLA ROMANA “FRITTA”
PANELLE AL CURRY E SALSA TZATZIKI
TORTILLAS DI PATATE E PAPRIKA AFFUMICATA
CARCIOFI ALLA GIUDIA
BAO AL VAPORE CON SALSA ALLA GENOVESE
E RIDUZIONE DI VINO
- A SEGUIRE ORECCHIETTE CON BROCCOLI E ALICI DI CETARA
SPIEDINI DI POLLO ALLA “ SATAY”
PEPERONI E BASILICO
- PER FINIRE SFOGLIATELLA NAPOLETANA
CIOCCOLATO E NOCCIOLA
€ 40,00
MENU BAMBINI
€ 20,00
IL BRUNCH INCLUDE ACQUA, AMERICAN FILTERED COFFEE
E LA NOSTRA SELEZIONE DI TÈ.
INFO & RESERVATIONS:
+39 06 925 901 // reception.gran.melia.rome@melia.com
I NOSTRI CONSIGLI IN ABBINAMENTO
OUR BARMAN SUGGESTS
CITRUS CIRCUS
VODKA STOLICHNAYA, ACQUA DI CEDRO TASSONI, SIDRO DI PERE,
SCIROPPO DI VANIGLIA, SUCCO FRESCO DI POMPELMO
VODKA STOLICHNAYA, TASSONI WATER CEDER FRUIT,
PEAR CIDER,VANILLA SYRUP, FRESH GREAPFRUIT JUICE
€ 10,00
TRILUSSA
APERITIVO CAMPARI, GIN VILLA ASCENTI, LIQUORE STREGA, SUCCO DI ARANCIA,
ZUCCHERO, ALBUME D’UOVO (6)
CAMPARI BITTER, GIN VILLA ASCENTI, STREGA LIQUOR, ORANGE JUICE, SUGAR, WHITE EGG (6)
€ 10,00
RAINBOW
VERMUT LUSTAU BIANCO, CHARTREUSE VERDE, SWEET & SOUR, SIDRO DI PERE
WHITE VERMUT LUSTAU, GREEN CHARTREUSE, SWEET & SOUR, PEAR CIDER FRUIT
€ 10,00
BEVANDE ANALCOLICHE - SOFT DRINK
SUCCHI DI FRUTTA – FRUIT JUICES
TE’ FREDDO LIMONE – LEMON ICED TEA
TE’ FREDDO PESCA – PEACH ICED TEA
SPREMUTA – FRESCH JUICES
€ 5,00
VINO AL CALICE – WINE BY THE GLASS
CHIEDI AL NOSTRO STAFF LA PROPOSTA DEL GIORNO TRA BIANCO, ROSSO E BOLLICINE
ASK OUR STAFF THE DAILY WINE PROPOSAL
€ 10,00
