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BUANDERIE
Le Service de buanderie est disponible chaque jour: le dimanche et les jours fériés il peut y
avoir de variations. Nous vous prions d’appeler la Guest Service Line au numéro 9 pour vérifier
la disponibilité. Quand vos induments sont prêts pour être retirés vous pouvez nous appeler
au numéro 9. Les indument doivent être livré avant 9h30 pour les avoir dans la chambre avant
les 24 heures.
LA TRADITION GASTRONOMIQUE
La tradition gastronomique romaine a ses racines dans une cuisine populaire qui utilise des
ingrédients simples avec de recettes des habitants des villages aux alentours de Rome. Pour
préparer les recettes typiques romaine on a besoin de très peu de temps et malgré cela, le
résultat est exceptionnel. Le célèbre plat « Coda alla Vaccinara » est très populaire parce
que rien est gâché. Un autre plat typique est le poulet avec le piment qu’on mange
normalement le jour de Ferragosto (le 15 Aout) et le « Abbacchio allo Scottadito » qu’on
appelle comme ça car on le mange avec les mains jusqu’à que les doigts se brulent
(« scottare » en italien). Normalement il faudrait le manger avec les “Puntarelle con
Acciughe” (chicorée et anchois) ou avec les “Carciofi a la Giudia” (artichauts). Les villages
aux alentours de Rome, produisent de fromages exceptionnels, le plus important est le
“Pecorino Romano” qu’on accompagne normalement avec des haricots. Pour terminer, on
peut rien manger à Rome sans un gâteau à la hauteur du reste: le “Maritozzo Romano” avec
la crème.
LES RUES COMMERCIALES LES PLUS IMPORTANTES
Sans doute la majorité des rues commerciales de la Ville Eternelle se trouve dans la zone du
Tridente, où 3 importantes rues se croisent : Via Condotti, Via Borgognona y Via Frattina. Làbas se trouvent tous les plus importants magasins de mode italienne et internationale. Vous
pouvez trouver de magasins très connus en Viale Ottaviano et Via Cola di Rienzo, aux
alentours du Vatican. Via del Governo Vecchio aussi est une rue très particulière avec des
magasins d‘artisanat où vous pouvez trouver de tissus uniques et vintage.

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