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Festa della Vendemmia 2021 Programma e Costi .pdf



Nome del file originale: Festa della Vendemmia 2021 Programma e Costi.pdf
Titolo: Microsoft Word - Festa della Vendemmia 2021 Programma.doc

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Anteprima del documento


Gelindo dei Magredi
Country Resort
Via Roma, 16
33099 – Vivaro – Pn
Email: hotel@gelindo.it
Web: www.gelindo.it

Tel. +39-0427-97037
Cell. +39-335/7170806 (Piero)
Cell. +39-347-7902 999 (Matteo)
Facebook: gelindodeimagredi
Instagram: gelindodeimagredi
Shop: www.gelindoshop.it

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NIHIL AGRICULTURA MELIUS…(M.T.Cicerone)

Lasciatevi tentare dal fascino di un soggiorno in campagna, dove potrete riscoprire il
tempo dei valori dimenticati e delle tradizioni da far rivivere alle nuove generazioni.
Sarà una pausa rilassante, negli ampi spazi della fattoria, a stretto contatto
con la natura e gli autentici sapori della terra Friulana

FESTA E WEEKEND DELLA VENDEMMIA 2021
Gentile Famiglia,
La ringraziamo per averci preferito come meta della Sua prossima vacanza.
Troverà di seguito il prezzo e la descrizione dei servizi inclusi.
Resto a vostra disposizione per ulteriori ragguagli e non esiti a chiamarci per ulteriori chiarimenti.
Cordiali Saluti, Famiglia dei Gelindo ed altri 20 volti sorridenti

Quest’anno la vendemmia si svolgerà sia il sabato 18 che la domenica 19 settembre.
Una vacanza per assaporare il Friuli-Venezia Giulia, una terra unica costituita da borghi, castelli,
santuari e “giacimenti del gusto” che ti danno l’ebbrezza di respirare l’atmosfera dei tempi passati e
ritrovare il senso perduto della genuinità campagnola.
La scoperta dei Magredi, area protetta e la Zona di Protezione Speciale per Uccelli più importante
d’Europa, da vivere dolcemente nella natura, osservando gli uccelli e vagando senza fretta visitando
il territorio in carrozza, a cavallo, in bicicletta o semplicemente camminando.
Un periodo da trascorrere con intensità mentre la struttura e la famiglia Gelindo si prodigheranno
per farvi trascorrere momenti deliziosi all’insegna del relax e della buona tavola.
Gelindo propone temi che prevedono esperienze di vita contadina vissute assieme alla famiglia
di agricoltori; la fattoria didattica permette di riconoscere il cibo genuino e di scoprire come si
producono gli alimenti che costituiscono i nostri menù. La nostra missione consiste nel coinvolgere i
giovani (e meno giovani) nella conoscenza delle coltivazioni condotte con “buona pratica
agronomica e Biodinamica” e di far apprezzare i veri sapori degli alimenti prodotti secondo
natura. La nostra segreta speranza consiste nell’augurio che, dopo la vacanza, non mangino più
stereotipati e anonimi tramezzini, merendine asfittiche e alimenti congelati, ma cerchino gustosi
salumi, fragranti formaggi, profumate minestre, dolcetti genuini fatti in casa.
Polenta integrale, pane con grano saraceno, succo d’uva e mele biologiche accompagneranno
quotidianamente il vostro soggiorno.

SUGGERIMENTO DI PROGRAMMA DEL WEEKEND
LA FESTA DELLA VENDEMMIA NEI MAGREDI 2021
Arrivo in struttura, benvenuto con aperitivi e stuzzichini e sistemazione negli alloggi.

Sabato 18 settembre 2021
Mattino:
Escursione consigliata (in autonomia) a Spilimbergo, la città del Mosaico: mercato, visita alla
scuola di mosaico e al Centro storico; aperitivo al Bacaro con Friulano e baccalà.
Ore 14:30 Laboratorio “Dall’uva al succo d’uva e al vino!”
Ritrovo nel Piazzale Magredi, accoglienza degli ospiti e prime informazioni sull’attività…
A seguire
Con i propri mezzi (meglio in auto, a circa 1km), alla volta delle Vigna del Paradis, dove
vendemmieremo l’uva a mano. Una volta rientrati in fattoria seguirà la pigiatura dell’uva fresca con i
piedi, il metodo più antico e tradizionale per trasformare l’uva in mosto e poi in vino. Il laboratorio si
concluderà con l’imbottigliamento e l’assaggio del succo d’uva, il frutto della pigiatura.
Ore 17:00
Daremo il via al rito della polenta di mais antichi, presentazione del raccolto dell’anno 2020,
merendina a base di polenta rustica, formaggio salato e succo d’uva per tutti gli ospiti!
Ore 18.00 nella “Cantina Wine Shop” dei Gelindo...Food & Wine Tasting
Il nostro sommelier Gelindo vi farà conoscere i tesori dell’enogastronomia dell’area dei Magredi.
Assaggerete tre vini differenti accompagnati da salumi e formaggi tipici del territorio.
Degustazione guidata da Gelindo Trevisanutto - Tel. 335-7170805

Domenica 19 settembre 2021
Dalle 10.00 alle 11.00 Animazioni in fattoria
In carrozza nei Magredi - Battesimo della Sella - Adotta un Asino
Lasciatevi sedurre da una nostalgica mattinata, nel ritmo antico scandito dal suono degli zoccoli dei
nostri amici cavallo o asino, per scoprire insieme le bellezze dei Magredi e della Fattoria Gelindo.
Ore 14:30 Laboratorio “Dall’uva al succo d’uva e al vino!”
Ritrovo nel Piazzale Magredi, accoglienza degli ospiti e prime informazioni sull’attività…
A seguire
Con i propri mezzi (meglio in auto, a circa 1km), alla volta delle Vigna del Paradis, dove
vendemmieremo l’uva a mano. Una volta rientrati in fattoria seguirà la pigiatura dell’uva fresca con i
piedi, il metodo più antico e tradizionale per trasformare l’uva in mosto e poi in vino. Il laboratorio si
concluderà con l’imbottigliamento e l’assaggio del succo d’uva, il frutto della pigiatura.
Ore 17:00
Daremo il via al rito della polenta di mais antichi, presentazione del raccolto2020, merendina a base
di polenta rustica, formaggio salato e succo d’uva per tutti gli ospiti!
Ore 18.00 nella “Cantina Wine Shop” dei Gelindo...Food & Wine Tasting
Il nostro sommelier Gelindo vi farà conoscere i tesori dell’enogastronomia dell’area dei Magredi.
Assaggerete tre vini differenti accompagnati da salumi e formaggi tipici del territorio.
Degustazione guidata da Gelindo Trevisanutto - Tel. 335-7170805

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Un saluto agli animali e ai contadini! Omaggi agli ospiti e arrivederci alla prossima!
Ma se desiderate rimanere con noi più a lungo, sarà un piacere per noi avervi come ospiti!

GLI ORARI INDICATI POTRANNO SUBIRE DELLE VARIAZIONI CHE VERRANNO
COMUNICATE PRESSO LA RECEPTION DURANTE IL VOSTRO SOGGIORNO.
Ci sentiremo onorati di averla ospite anche solo per una visita all’azienda, alla cantina e
per una degustazione di prodotti enogastronomici…potrebbe essere l’occasione per
verificare la bontà della nostra offerta.
Cordiali saluti, Famiglia Gelindo

TARIFFE DEL WEEKEND
Abbiamo il piacere di proporvi la seguente proposta di soggiorno:

Offerta “Camera, Colazione e Attività”,
che prevede e comprende i seguenti servizi e attività:











brindisi di benvenuto con stuzzichino all’arrivo
pernottamento in albergo in camera comfort (Casa Rossa)
colazione al buffet, dolce e salata, calda e fredda
1 wine tasting, disponibile sabato sera oppure domenica sera
1 attività didattica (minituor in carrozza o battesimo della sella o adotta un asino, la crêpe)
sconto 5% sui pasti fatti in ristorante e 5% sugli acquisti presso il nostro botteghino
accesso alle piscine estive (scoperte, tempo permettendo)
visita libera e gratuita in fattoria
utilizzo gratuito delle biciclette, per un paio d’ore a rotazione fra gli ospiti
omaggio alimentare alla partenza



Attività didattica della vendemmia disponibile sabato o domenica
COSTO 5,00 euro a partecipante, da conteggiarsi a parte

Ulteriori attività didattiche sono disponibili, anche senza prenotazione e possono essere aggiunte e
saldate durante il soggiorno.
Questa formula non prevede pulizie e rassetto dopo la prima notte, nel caso si decida di
pernottare 2 notti in fattoria.

PREZZI DEL WEEKEND PROMOZIONALE
OFFERTA 1 NOTTE

OFFERTA 2 NOTTI

2 Adulti € 129,00
Bimbo 3-7 anni € 35,00
Ragazzo 8-11 anni € 37,00
Ragazzo 12-15 anni € 40,00

2 Adulti € 189,00
Bimbo 3-7 anni € 58,00
Ragazzo 8-11 anni € 62,00
Ragazzo 12-15 anni € 68,00

Bimbi nati dopo il 18 settembre 2019: alloggio gratis
Attività didattica della vendemmia disponibile sabato o domenica
COSTO 5,00 euro a partecipante, da conteggiarsi a parte

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Il servizio di ristorazione, presso l’accogliente Ristoro “Corte dei 20” è sempre disponibile, per
pranzo e cena, dov’è possibile usufruire dello sconto 5% riservato agli ospiti della struttura
ricettiva. Consulta il menù del ristorante a questo link >>
Oltre alle camere Comfort, sono disponibili alcune stanze Superior ed alcuni appartamenti.
Per queste scelte va applicato il seguente supplemento, salvo disponibilità degli stessi.


Supplemento camera superiore (importo a camera):
1 notte= € 10,00
2 notti= € 20,00




Supplemento suite (2 camere + bagno)
Supplemento appartamento (1 camera +area cucina+ bagno) (importo a camera):
1 notte= €20,00
2 notti= €40,00



Notti supplementari prezzo a notte: da concordare

DESCRIZIONE DEGLI ALLOGGI

Stanze spaziose, arredate country life, dotate di bagno interno, climatizzatore, riscaldamento,
asciugacapelli, tv, frigobar e wi-fi gratuito.
COLAZIONE AL GRAN BUFFET, SERVITO, PER LE NORME COVID
Succo di mela biologico, the, caffè, latte, frutta, brioches e dolci fatti in casa, pane, yogurt,
miele, confetture della fattoria, uova, prosciutto di San Daniele, Montasio. Altre pietanze a richiesta.
ULTERIORI SCONTI per DURATA o INCOERENZA del BUDGET
Nel caso rilevasse che il prezzo comunicato non fosse coerente con le sue aspettative, chiedo la
cortesia di contattarci, anche telefonicamente, al fine di comprendere meglio le sue esigenze.
Siamo certi che dopo il colloquio troveremo assieme la soluzione ritenuta più opportuna.

SERVIZIO SENZA RASSETTO dopo la 1° notte

DESCRIZIONE dello SCONTO per Servizio NESSUN RASSETTO
(niente pulizie e cambio di biancheria)
in questa formula la 2°notte e successive NON prevedono i seguenti servizi:
1) Pulizia e rassettatura della camera
2) Cambio della biancheria da letto e da bagno
3) Prodotti di cortesia
Pulizie e cambio di biancheria verranno eseguite a richiesta e pagamento
Cambio di biancheria senza rassetto alla terza notte

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ATTIVITÀ e ANIMAZIONI in FATTORIA e VISITE nei MAGREDI
Laboratori e percorsi didattici in azienda con quota di rimborso spese:

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IPOTESI DI ESCURSIONI PER LA VOSTRA VACANZA
La Pedemontana, le Dolomiti Friulane, il Piancavallo e
le sorgenti della Livenza.
La gita inizia da Maniago, la città dei coltelli, con visita al centro storico, al duomo romanico e al
consorzio Coltellinai dove potrete vedere e acquistare il meglio delle produzioni dei sapienti artigiani
Maniaghesi. Partenza per la Val Colvera visita a Poffabro-Frisanco, due dei borghi piu’ belli d’Italia
nella guida di Airone.
Proseguire alla volta del lago di Barcis attraverso il valico della Pala Barzana mt.800 visitando
Andreis, il paese dei rapaci e dei balconi fioriti.
Vivamente consigliata una visita all’Alta Valcellina che include Pian Pinedo (fattoria didattica e
Parco faunistico); Claut - il museo della casa clautana; Cimolais- centro visite del parco delle
Dolomiti Friulane; il caratteristico borgo di Erto e Casso e la
famigerata diga del Vajont.
A questo punto potrete scegliere la strada del rientro tra due alternative:
1) scendere a Longarone e rientrare a Pordenone passando per Vittorio Veneto – Sacile
2) ritornare a Barcis e attraverso la strada della Caulana arrivate fino a Piancavallo per una gita in
funivia tra le vette (neve solo in stagione!)
Dopo la discesa ad Aviano, continuare in direzione dell’Italia e visitate Polcenigo per ammirare il
borgo e le sorgenti della Livenza.
Concludere il pomeriggio a Sacile, il giardino della Serenissima e nel ritorno verso Vivaro è
consigliata una sosta a Pordenone con una passeggiata nel centro storico per acquisti.

Le visite consigliate nelle Valli e Dolomiti Friulane e nei Magredi
Magredi e Livenza: 100 cantine e 500 vini
Castions: la grappa dei Pagura
Domanins: i vini dell’azienda agricola i Magredi
Maniago: Lame & altro, il museo della coltelleria e le show room
Pinzano: i vini autoctoni di Bulfon e Ronco Cliona
Pordenone: shopping nel centro storico, i secondi portici più lunghi d’europa!
Rauscedo: le radici del vino: vivai e cantine
San Daniele: il prosciutto e i prosciuttifici ed meravilgioso centro storico
Spilimbergo: il formaggio “Asin dei Tosoni” e “il formai dal cit”
Spilimbergo: I mosaici della scuola mosaicisti, borgo e castello
Travesio: i formaggi delle valli nella trattoria al Marescial
Valli Pordenonesi: i musei dell’Ecomuseo “Lis Aganis”
Vivaro: il buteghin dei Gelindo con 100 conserve e succo di mela
Frisanco: Museo “Da li mans di Carlin”
Poffabro: Uno dei borghi più belli d’Italia
Lestans: Villa Ciani e raccolta archeologica
Maniago: Duomo, centro e Museo dell’arte fabbrile
Montereale: Centrale Idroelettrica dell’800 e laboratorio scientifico
Polcenigo: San Floriano e sorgenti del Livenza
Vajont: Diga del Vayont e Centro Visite
Vivaro: “Antiquarium”, Mulino e Lataria a Tesis
Andreis e Barcis: il lago, i musei, le case e le aquile
Cimolais: Parco Naturale delle Dolomiti Friulane
Claut: Museo della Casa Clautana
Clauzetto: Le grotte verdi e la sorgente

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La Regione Friuli-Venezia Giulia
È la regione più esotica d’Italia, terra di confine, porta d’Oriente, crocevia di popoli e
culture, con una grandissima varietà ambientale e culturale Un piccolo compendio
dell’universo da percorrere in un’ora di automobile. Dalle Dolomiti al mare Adriatico, dal Collio
alla pianura veneta, il Friuli ti accoglie sorridente con una variegata esposizione di ambienti
diversi da gustare a poco a poco, nel ritmo antico, memori di Lord Byron e James Joyce. La
posizione del Friuli, adagiato tra le Alpi Carniche ed il mare Adriatico, presenta paesaggi
indimenticabili passando dalle montagne innevate, alla verdissima pedemontana, alle dolci zone
collinari, alla ordinata e ridente pianura ed infine alle spiagge dorate, le più pulite dell’alto Adriatico.
Da Venezia a Trieste, per poi giungere fino all’Austria scoprirete una natura esuberante,
tesori d’arte e prodotti tipici come i vini bianchi Collio e Grave, il prosciutto di San Daniele
e il sidro biologico dei Magredi. Sarà una vacanza piacevole, con gente generosa e cordiale
che ti farà sentire ospite unico.

Il Resort e la Fattoria Didattica,
Nihiln Agricoltura Melius “Cicerone”
Gelindo dei Magredi, un organizzato e tranquillo centro di turismo rurale situato nel verde
della campagna di Vivaro, poco a nord di Pordenone.
Si tratta di un podere di 15 ettari in cui sono inseriti l’albergo, il ristorante, gli alloggi agrituristici con
camere dotate di servizi interni, tv e clima; si trova anche una saletta riunioni con “fogolar”, piscina
e area solarium, agricampeggio con specchio d’acqua e giochi per i ragazzi, la cantina dove
maturano vini, formaggi e salumi, il laboratorio per le conserve e molte altre sorprese!

I pascoli ombrosi, gli orti e i frutteti biologici, le vigne, il piccolo museo della vita
contadina, le funzionali scuderie con campi scuola e maneggio coperto, laboratorio di
mosaico, parco biciclette e carrozze completano la struttura ideale per una vacanza a
stretto contatto con la natura.

La famiglia Trevisanutto, discendenti da Gelindo, un nobile cavaliere ungherese, strutturano
l’azienda agricola nel 1970 come modello di produzione agricola sostenibile per l’attività agrituristica
e centro didattico per la conoscenza delle attività agricole: (Fattoria Didattica)

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La Visita al Podere di famiglia
un itinerario da percorrere a piedi o (da concordare) in agribus e carrozza
Planimetria con descrizione:
http://www.gelindo.it/it/ospitalita/visita-alla-fattoria-gelindo

Trovaci con Google Map, clicca il link!
http://maps.google.it/maps?hl=it&q=vivaro+pn&um=1&ie=UTF8&sa=X&oi=geocode_result&resnum=1&ct=image

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La pianura dei Magredi, sullo sfondo il Monte Cavallo…
…la prima cima delle Dolomiti Friulane

MAGREDI, riscoprire il cielo e la terra...
ZPS: Zona di Protezione Speciale
IBA: Important Bird Area – Per informazioni: www.magredinatura2000.it & www.magredi.it

Poco a nord di Pordenone, ai piedi delle Dolomiti Friulane, si trova l’antica Vivarium,
caposaldo romano e luogo di caccia e pesca per i legionari nel meritato riposo dopo le
guerre. Il borgo ha la peculiarità di trovarsi nei Magredi, toponomastico di chiara origine celtica
che indica una vasta pianura arida, posta ai piedi delle Dolomiti Friulane e originata dalle alluvioni
conseguenti le glaciazioni. Si è formato così un materasso alluvionale sotto cui scorrono le acque dei
3 fiumi (Cellina, Meduna e Colvera), che riaffiorano poco a sud di Vivaro dando origine all’area delle
risorgive.
Come si rileva dalle mappe satellitari, la confluenza di questi fiumi disegna nel territorio una grande
Y bianca che staglia netta nel mare verde delle praterie selvagge.
I Magredi, (il cui nome forse è un’abbreviazione di “Magus Ritus” - la terra dei guadi) è un
Parco naturale di circa 300 chilometri quadrati ornato di una vegetazione simile per molti
aspetti alla steppa russa e alla puzta ungherese, che presenta un insieme di rarità
botaniche quali la Crambe Tataria, una crucifera che fiorisce da noi e in alcune aree
attorno al Balaton (Ungheria).
Parte del territorio, ambito di tutela ambientale e Zona di Protezione Speciale per l’avifauna, è
composto da ampi prati vergini su cui galoppare “a briglie sciolte”. Il resto è il terreno ideale per la
coltivazione di frutta e viti che danno origine ai famosi “Vini dei Magredi”.

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Come si arriva:
Autostrada Venezia-Trieste: uscita Portogruaro/Pordenone. Prosegui in direzione di Pordenone.
Prima dell’uscita di Cimpello, prendi immediatamente la bretella Cimpello–Sequals; passa il viadotto
di Pordenone, prosegui, esci all’uscita Vivaro-San Giorgio (Cimpello–Vivaro =Km.25).
Autostrada Venezia-Belluno: prima dell’uscita Conegliano, devia per il Friuli, imbocca la bretella
Conegliano-Pordenone-Portogruaro e prosegui in direzione Pordenone-Portogruaro
1° opzione: uscita Fontanafredda; prosegui nella ss 13 fino a Pordenone; poi devia per San Quirino,
san Foca e Vivaro.
2° opzione: prosegui in autostrada fino a Cimpello (dopo Pordenone); all’uscita di Cimpello, prendi
immediatamente la bretella Cimpello–Sequals; passa il viadotto di Pordenone; prosegui; esci
all’uscita Vivaro-San Giorgio (Cimpello–Vivaro =Km.25).
Da Udine: si segue la ss 464 per Martignacco-Fagagna-Spilimbergo.
Da Pordenone: prendi la rotonda Moro della Cimpello-Sequals ed esci all’uscita Vivaro-San Giorgio
(Km 14).
Da Pordenone: prendi per San Quirino - San Foca-Vivaro.
Da Tarvisio: autostrada A 23, uscita di Gemona-Osoppo; prosegui per San Daniele, Spilimbergo.

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